Een aantal van bovengenoemde kruiden zijn misschien nieuw voor je. Daarom zullen we van een aantal kruiden de smaak uitleggen. Oregano is een kruid dat veel wordt gebruikt op bijvoorbeeld pizza of pasta. Het geeft gedroogd net zoveel smaak als vers. Paprikapoeder ken je vast wel. Maar wist je dat het in zowel de zoete als pittige variant verkrijgbaar is? Kaneel is heel lekker over bijvoorbeeld een appeltje, maar maakt ook je warme gerechten lekker zoet. Koriander is iets dat men heerlijk vindt, of ontzettend vies. Er zijn mensen die het naar zeep vinden smaken. Wist je dat komijn goed te gebruiken is in bijvoorbeeld Mexicaanse gerechten? Het lekkere venkelzaad smaakt naar anijs en kan in soepen en sauzen worden gebruikt. Kurkuma heeft een milde bittere smaak die heerlijk is in curry. Kervel, heeft net als venkelzaad een anijsachtige smaak. Ten slotte, pas op voor dragon. Als je daar niet mee oppast kan deze al snel te sterk worden.